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L’estate 2019 si è contraddistinta
Perlage molto fine
al fine di ottenere un’intensa tonalità cromatica e un ricco corredo gusto-olfattivo
ma mosto dell'uva dell'ultima vendemmia con un residuo zuccherino tale che inneschi la seconda fermentazione in bottiglia
che già produceva vini nel 1800
Vertigo amarone L’estate 2019 si è contraddistintaDESCRIZIONE L'abbinamento varietale di Vertigo ha una duplice funzione. Essendo infatti il Merlot un vitigno della tradizione friulana, rappresenta da un lato una sorta di trait d'union tra il Friuli ed il resto del mondo. L'apporto del Cabernet Sauvignon conferisce altres al vino equilibrio e complessit, incidendo sulla struttura e sulla serbevolezza di Vertigo. SCHEDA TECNICA Vitigno: Merlot Cabernet Sauvignon Denominazione: Indicazione Geografica
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