Ressia - Langhe Nebbiolo Gèpu Cabernet Sauvignon Zeer elegant als aperitief en

Zeer elegant als aperitief en mooi tijdens de maaltijd

Deze wijn heeft een sterke en complexe persoonlijkheid die zijn oorsprong verraad door een aangename en gebalanceerde wijn te zijn

beroemd om de transhumance van de kuddes van de bergen van Gran Sasso naar de uitgestrekte weiden van de Tavoliere delle Puglie

Oogst: vanaf half september

gemaakt in december

Ressia - Langhe Nebbiolo Gèpu Cabernet Sauvignon Zeer elegant als aperitief enOver deze wijn Technische info Het wijnhuis Wijndomein Ressia Fabrizio Regio Piemonte, Neive Appelatie D. O. C. Langhe Druivenras Nebbiolo 100% Oogstjaar 2021 Alcohol % 14,00% Inhoud 750ml Handgeplukte druiven worden zacht geperst en krijgen een maceratie van 6 8 dagen. Nadien gaat de wijn voor 36 maanden op grote Slavonische houten vaten. Vervolgens is er nog een verfijning op fles. Heldere, intense rode kleur. Fruitige en kruidige neus met toch nog