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successiva fermentazione in vasche d'acciaio per circa 10/12 giorni a temperatura controllata
Ottenuto da un blend di Barbera e Merlot
Vinificazione metodo Martinotti/Charmat lungo
L' affinamento avviene in vasche di acciaio per 8 mesi ed in bottiglia per 9 mesi prima della commercializzazione
Tour guidato dei vigneti
Rocche di Costamagna Barbera d'Alba D.O.C. 2022 rosso successiva fermentazione in vasche d'acciaioVitigno: Barbera 100% Temperatura di servizio: 17C Gradazione alcolica: 14,5% Vol
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