VACQUEYRAS ROUGE 2017 Conditionnement:Prix par Bouteille plantée en sélection massale issue

plantée en sélection massale issue de nos vieux carignan blanc

grenache et cinsault

de fruits compotés ainsi que de belles notes de fleurs blanches

Vinification : Fermentation et élevage de sept mois en cuve inox

Accords Mets et Vin : Poêlée de girolles – Entrecôte – Bol de ramen

VACQUEYRAS ROUGE 2017 Conditionnement:Prix par Bouteille plantée en sélection massale issueLes parcelles de vignes servant llaboration de ce vin sont situes sur la commune de Sarrians. La rcolte, entirement manuelle, est suivie dun tri systmatique dans le vignoble. Le domaine est certifi en agriculture biologique. Culture biologique, Vendanges manuelles par tris successifs, Egrappage total, Fermentation en cuve inox, Eraflage, Remontage, Elevage en demi muid, Elevage en cuve inox, Sols argilo calcaires