Solsticio Red 2022 Rood brioche en een subtiele minerale

brioche en een subtiele minerale frisheid

(sinaasappel) De wijn is fluweelzacht en zeer rijk en lang in de mond

Een champagne die het beste van de terroirs van de Champagne-regio naar voren brengt

In eerste instantie een zoute sensatie en een zeer lange afdronk

De neus is delicaat

Solsticio Red 2022 Rood brioche en een subtiele mineraleMade from old grape varieties from a very old vineyard in the Serra de S. Mamede. Exposed to the east, at an altitude of 598 metres. Sandy soil of granitic origin (Ordovician). Yields are very low. We have around 14 different grape varieties from a mass selection made up until the beginning of the 20th century.