Bio Lams schenkel eend buikspekstoof

buikspekstoof

A favourite with BBQ lovers and artisanal slow food enthusiasts

✅ Why choose our organic chicken fillet

The ribeye is cut from the rib section of the beef and contains a distinctive core of fat that melts during cooking

it falls apart

Bio Lams schenkel eend buikspekstoofOnze biologische lams schenkel is een prachtig stuk vlees uit de onderpoot van het lam, dat zich bij uitstek leent voor langzame bereidingen zoals stoven, braiseren of in de tajine. Door het hoge gehalte aan bindweefsel en bot krijgt het gerecht een rijk, gelatineachtig karakter en een diepe, pure smaak. De schenkel is afkomstig van biologische lammeren uit Nederland die opgroeien in diervriendelijke omstandigheden, met uitsluitend natuurlijke en