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ou offrir un voyage sensoriel complet à ceux qui souhaitent explorer toute la palette de nos vins
expressive et généreuse
toasts de pain d’épice de foie gras et mangue
soutenues par une fine minéralité
la richesse de nos sols et la précision de notre savoir-faire
Cru Vallet 2021 ou offrir un voyage sensorielMuscadet Svre et Maine Vallet Rgion Val de Loire Cpages 100% Melon de Bourgogne Millsime 2021 TERROIR Vignes de 55 ans sur sol caillouteux. Le sous sol sur Gabbro est trs sain et filtrant. La composition de ce sol nous donne un terroir de grande qualit. VINIFICATION Fermentation en cuves thermorgules selon une vinification traditionnelle, suivie dun levage de 18 mois sur lies fines en cuve souterraine, permettant de prserver la fracheur et de
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