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Description
senza glutine e senza lattosio
ciascuno da 500 g circa
niente additivi chimici
sia per la lavorazione sia per il gusto inconfondibile
Il disosso viene eseguito a mano dal nostro artigiano su ordinazione
Prosciutto crudo di Parma DOP | 30 Mesi Modalità:Servizio disosso senza glutine e senza lattosioIl nostro Prosciutto crudo di Parma DOP stagionato 30 mesi nasce solo dalle cosce migliori di suino pesante italiano, allevato oltre i 180 kg con una dieta selezionata per garantire una carne perfetta e da una dolcezza straordinaria. Fa parte della linea Q+ del Salumificio Pedrazzoli, quella dedicata ai prodotti che nascono da carni selezionate dei nostri allevamenti ed ha solo due ingredienti: coscia di maiale nero e sale marino. Questo prodotto si
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