Carles Andreu Brut Nature Reserva setas Encontramos un amarillo verdoso con

Encontramos un amarillo verdoso con ribetes acerados

ganamos mucho con su decantación

Color picota suave con unos ribetes acerados un poco cardenalicios denotando una cierta juventud una lágrima de caída lenta y media en nariz al poco de descorchar la botella encontramos típicos aromas de frutos rojos y negros sotobosque ligeros ahumados de la excelente crianza en barrica y con el tiempo de aireación nos aparecen notas minerales sobre todo piedra mojada y musgo

¿cúal es para ti

con una crianza en rima que le otorga una clasificación de reserva siendo el dossage brut Nature la denominación de viticultor integral también le otorga la procedencia de la uva de la zona de la Sierra de Prades

Carles Andreu Brut Nature Reserva setas Encontramos un amarillo verdoso conLa bodega Carles Andreu es una familia de elaboradores, ubicados en la zona de Tarragona, Conca de Barber y son viticultores desde hace varios siglos; tienen un gran dominio y conocimiento de las zonas y sus variedades tradicionales siendo las blancas ms parellada macabeo y Xarelo las ms utilizadas para cavas blancos y la Trepat para vinos tintos y cava rosados. En este Cava, su starter, empezamos con un ensamblaje de macabeo Xarelo Parellada y un