Fiano di Avellino IGT - Pietracupa Basilicata Vinification: harvested at the beginning

Vinification: harvested at the beginning of October

The nose stands out with hints of yellow citrus

We like it because: The family winemaking experience began at the end of the 19th century with grandfather Giuseppe

Verso la parte finale della fermentazione il vino viene spostato nelle barriques

We like it because: finally a clean

Fiano di Avellino IGT - Pietracupa Basilicata Vinification: harvested at the beginningDenominazione: Fiano di Avellino IGT Dettagli Tecnici: Fiano di Avellino 100%, 13,5% VolVinificazione: In bianco con pigiatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento sulle fecce fini in acciaio , meglio una lunga maturazione in bottiglia per apprezzarlo al meglio. Descrizione: Dal colore giallo paglierino scarico, al naso si alternano note citrine, floreali e tostate, al palato caldo e avvolgente pur conservando una spiccata