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Description
Vinaigrettes maison
La tisane du Berger de Dammann Frères est un mélange de plantes aux vertus relaxantes
Truite miso gingembre
Pirate source le poisson en criée mais également avec quelques artisans pêcheurs locaux
Une délicieuse alternance de galets au chocolat au lait 45 % et galets au chocolat noir Chuao
Panettone salé de Luigi Biasetto xipister Vinaigrettes maisonDLC 24. 01. 26 Tous les codes du panettone mais en version sale ! Le panettone sal conserve tout ce qui fait le succs dune bonne brioche : du beurre de haute qualit, des ufs frais et mme du miel dacacia et la pte lve lentement pour obtenir sa lgret et son moelleux habituel. Maisles matres ptissiers italiens y ajoutent ensuite les mariages sals les plus classiques de leur gastronomie : celui de Luigi Biasetto est aux tomates sches et pesto de basilic.
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