Plou & Fils Heritage Cot 2022 UPP-DE Castello di Ama benadrukt terroir-expressie

Castello di Ama benadrukt terroir-expressie met duurzame praktijken en lage opbrengsten voor pure elegantie en bewaarpotentieel

zorgt ervoor dat de wijnen van Château Suduiraut de volledige expressie van dit uitzonderlijke terroir vertegenwoordigen

Stevige tannines en een levendige zuurgraad houden de wijn fris en aantrekkelijk

De wijngaard dateert uit 1948 en de wijnstokken zijn soms tot wel 70 jaar oud

Op het fruit gemaakt

Plou & Fils Heritage Cot 2022 UPP-DE Castello di Ama benadrukt terroir-expressieDe Heritage Cot 2022 van Plou & Fils is een wijn met een duidelijk knipoog naar het verleden. Gemaakt van Cot (Malbec), zoals deze druif van oudsher genoemd wordt, en uitgevoerd in een klassieke, ingetogen stijl die het terroir vooropstelt. Diep robijnrood van kleur. In de neus rijp rood en donker fruit zoals kers en pruim, aangevuld met tonen van viooltjes, een vleugje kruidigheid en een subtiele aardse toets. In de mond soepel en evenwichtig, met