Sauté casseruola bassa dritta Coperchio:Si senza saldature e spigoli

senza saldature e spigoli

Si tratta di uno strumento ideale per preparazioni che richiedono una cottura rapida e uniforme

plasmato a mano dal nostro artigiano: piccole variazioni nella superficie non sono imperfezioni

per garantire la massima durata e una diffusione del calore uniforme

come lasagne

Sauté casseruola bassa dritta Coperchio:Si senza saldature e spigoliI saut sono estremamente versatili. Si utilizzano per salse, riduzioni, per rosolare sia le verdure che primi e secondi. Sono progettati per consentire un controllo preciso della temperatura e per favorire la riduzione dei liquidi grazie alla superficie di cottura ed evaporazione massimizzata. Il rame finemente martellato da 2,5mm di spessore garantisce diffusione omogenea del calore senza punti caldi ed elevata resistenza. Su richiesta possibile