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finale morbido
Pezzatura Prosciutto con osso: min
Distillazione con metodo piemontese in mono vitigno di Cortese di Gavi
sauvignon blanc
polposo e inebriante
Zi-Da | Zidarich finale morbidoVinificazione: prodotto con il metodo ancestrale della rifermentazione in bottiglia. Assemblaggio di vino e mosto in fermentazione. Dopo limbottigliamento la fermentazione continua in bottiglia Affinamento: in botti medie e grandi di rovere di Slavonia per un anno
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