Archil Guniava - Dzelshavi 2024 rode wijn het geheel wordt dan geblend

het geheel wordt dan geblend en in staal gerijpt

De druif rijpt namelijk geweldig mooi roze

en drinkt enorm fris wegens de relatief vroege oogst en de rijping (voor 90%

Wijn van direct-geperste Barbera uit de heuvels onder de rook van Parma

Wel zomers en wél feestelijk

Archil Guniava - Dzelshavi 2024 rode wijn het geheel wordt dan geblendGemaakt van de dunschillige druif Dzelshavi. De druif brengt dan ook lichte, frisse wijnen voort, met een bijbehorend laag alcoholpercentage. Rood van Archil begint zo langzamerhand hoog in ons lijstje met Georgische favorieten te klimmen, en zal daar met wijnen als de Dzelshavi ook wel blijven. Overigens wordt er vermoed dat Dzelshavi n van de oudste Georgische druivenrassen is, en daarmee tevens ook n van de oudste ter wereld. Doet denken aan rode