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Vitigno: 30% Chardonnay + 70% Pinot Nero
La cantina viene infatti fondata nel 1874 da Luigi Arnulfo
dopo l’affinamento
Dopo la raccolta manuale nella prima decade di Settembre
Affinamento: 36 mesi sui lieviti in bottiglia
Vivallis Castel Beseno Trentino Superiore DOC bollicine Vitigno: 30% Chardonnay + 70%VITIGNO: Moscato Giallo COLORE: giallo dorato intenso PROFUMO: bouquet fine e persistente, inizia con sentori di fiori dacacia per poi integrarsi con profumi fruttati di albicocca matura e candita SAPORE: in bocca dolce, mieloso, supportato da una buona acidit che esalta una lunghezza gustativa sapida, minerale e cristallina TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C
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