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Leopoldo Incisa creò all’epoca una vasta collezione di vitigni provenienti da altre regioni
Questo passaggio in legno dona alla Barbera rotondità e complessità
Il profumo fragrante e fruttato ricorda il lievito
Il mosto ottenuto
Vitigno Moscato bianco 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 10-12°CAbbinamenti gastronomici ideale per accompagnare pasticceria secca
Sassi Langhe DOC Nebbiolo poderi la collina Leopoldo Incisa creò all’epoca unaVitigno: 100% Nebbiolo Invecchiamento: almeno 6 mesi in botti di rovere francese e 2 3 mesi in bottiglia Temperatura di servizio: temperatura 18 20C Note olfattive: ampio e netto, con note di viola, rosa, cannella, lampone e fragola Note degustative: di corpo pieno e leggermente asciutto
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