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Ca’ del Bosco Franciacorta Vintage Collection Dosaggio Zero 2020 Pinot Nero L’imbottigliamento avviene nella primavera successiva

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Description

L’imbottigliamento avviene nella primavera successiva

sono stati attaccati dalla muffa nobile

Prima di essere commercializzato si affina per sei mesi in bottiglia

il vino che in casa chiamano "di base" ma il puledro giovane ha già un gran carattere

sono vinificate in modo tradizionale con parziale macerazione delle bucce

Ca’ del Bosco Franciacorta Vintage Collection Dosaggio Zero 2020 Pinot Nero L’imbottigliamento avviene nella primavera successivaIl Franciacorta Dosage Zero Millesimato di Ca' del Bosco uno spumante non dosato complesso e strutturato, affinato sui lieviti per circa 48 mesi. Profumi di pane appena sfornato, agrumi e nocciola emergono da una tessitura secca, corposa ed elegante

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