La Sirena . Peach infused fermentación, Anaerobic Honey. Café de Colombia Grano/Molido:Molido Émbolo 250 grs. descubierto en Ecuador y traído

descubierto en Ecuador y traído a Colombia por el sur del país

Los cafés procesados naturalmente suelen tener un perfil de sabor afrutado y dulce

Sorprendentemente

lo que lo convierte en un café de lujo y altamente apreciado por los amantes del café de especialidad

Zacharie Sinzotuma

La Sirena . Peach infused fermentación, Anaerobic Honey. Café de Colombia Grano/Molido:Molido Émbolo 250 grs. descubierto en Ecuador y traídoPerfil Sensorial: Melocotn, gominola de frutas, dulce y meloso. Productor: Juan Pablo Vlez Altitud: 1. 750 msnm Regin: Antioquia Proceso: Peach Infused Fermentation, double carbonic macerationanaerobic Honey Varietal: Caturra Este lote especial de fermentacin con infusin de melocotn proviene del productor Juan Pablo Vlez y su finca La sirena. Situada a una impresionante altura de 1. 720 msnm, La sirena es una gran finca de 70 hectreas ubicada cerca