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Il testo più completo e autorevole a livello mondiale sulla scienza e la pratica della birrificazione
Inserire il cestello estraibile all’interno del cestello fisso premendo bene sino in fondo
Codice: EDI0079
attacchi e attrezzature
Malto preparato per produrre 23 litri di birra tipo "Mild" dal color mogano e dal corpo medio
Spianatoia Inox - Cm 60x50 Imbuti Marmellata Il testo più completo eL'acciaio inossidabile antibatterico, resistente agli acidi e pu essere messo in lavastoviglie per una pulizia accurata. Il piano di lavoro fresco ideale anche per impastare gli ingredienti per la pasta, la pizza o la pasta frolla. La pratica scala in cm mostra a colpo d'occhio quando si stende se l'impasto si adatta allo stampo a cerniera. Il bordo di arresto tiene saldamente il piano di lavoro sul tavolo e garantisce una manipolazione sicura.
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