Cannonau di Sardegna DOC " Istimau " 2019 | Cantina Montisci Vitzizzai dup-review-publication color giallo paglierino brillante

color giallo paglierino brillante

sapido e cremoso al palato

I Filetti di Tonno in olio di oliva sono interamente lavorati a mano con passione e attenzione secondo le più antiche tradizioni e contengono solo un pizzico di sale marino

corposo e destinato a evolvere all'infinito

è un vigneron coraggioso e appassionato

Cannonau di Sardegna DOC " Istimau " 2019 | Cantina Montisci Vitzizzai dup-review-publication color giallo paglierino brillanteIstimau Rosso un Cannonau in purezza ottenuto da un accurata selezione delle uve dei vigneti pi giovani dell' azienda. Dal blend delle diverse parti del vigneto dopo un periodo di fermentazione, rigorosamente spontanea, una pigiatura soffice e maturazione in botti di castagno otteniamo un vino fresco ed equilibrato nonostante la sua importante struttura tipica del territorio di Mamojada. Istimau nasce nel 2016 come prima etichetta dell' azienda e