Meta van den Boomen - Wijn in de Lage Landen koolhydraatarm Deze recepten zijn niet ingewikkeld

Deze recepten zijn niet ingewikkeld en kan je in de week of in de weekend voor de familie klaarmaken

met groenten in de hoofdrol

Dit boek zou bij iedereen in de kast moeten staan

koriander & citroen

Inhoud 250 ml

Meta van den Boomen - Wijn in de Lage Landen koolhydraatarm Deze recepten zijn niet ingewikkeldDe mooiste wijndomeinen in Nederland en Belgi Van het noorden van Friesland tot in het Vlaamse Heuvelland zijn bevlogen wijnmakers dag in dag uit bezig om in de uitdagingen van ons klimaat op professionele manier wijn te maken. Met succes! Dit boek geeft die wijnmakers een gezicht en gaat dieper in op de smaak van onze eigen wijn. Van wijngaard en druivenras tot duurzame wijnbouw en het vinificatieproces in de kelder. Voor welke uitdagingen staan de