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diseñada especialmente para todo tipo de productos de panadería tradicional e industrial con la cual obtendrá óptimos resultados
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Set pastelero
11 cm de diámetro X 8 cm de alto
Panko 1 kg Mundo Huevo Vemicelli diseñada especialmente para todo tipoEl panko es un tipo de miga de pan de origen japons, conocida por su textura ligera y crujiente. A diferencia de las migas de pan tradicionales, el panko se elabora con pan sin corteza horneado de manera especial para obtener copos ms grandes y aireados. Su estructura nica permite absorber menos aceite al frer, logrando un empanizado ms crujiente y menos grasoso. Es ideal para preparar tempura, tonkatsu, croquetas, milanesas y otros platillos que
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