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di Monte delle Vigne
con il grande aiuto del figlio Giuseppe cominciò a vinificare ed imbottigliare
10% Molinara
con sentori burrosi e fumè che danno consistenza al vino
tra cui fanno capolino i capperi e il mirto della sua terra
Chianti Classico Riserva 'Le Baroncole' 2018 | MAGNUM | San Giusto a Rentennano di Monte delle VigneIl Chianti Classico Riserva Le Baroncole esprime la ricchezza e la bellezza della terra toscana. Affina per 16 20 mesi in botti e fusti di rovere e si arricchisce di sfumature vanigliate, oltre ai gi presenti aromi fruttati e speziati tipici della tipologia. Il gusto bilanciato, complesso e profondo, sorretto da una bella trama tannica e da una piacevole punta sapida
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