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Description
il bouquet si arricchisce di note speziate
quassia and coriander
formaggi stagionati
Aged for 24-30 months in 14 hl French oak barrels and long refinement in the bottle
Appellation: Blanquette de Limoux AOC
Kurand Mat Cheese hors d'age il bouquet si arricchisce diCARATTERISTICHE Categoria: Sak Nazione: Giappone Formato Bottiglia: 0,72l Gradazione Alcolica: 15% Temperatura di Servizio: 10C DESCRIZIONE Nato in collaborazione con DAIGOMI, un ristorante specializzato in cucina a base di formaggio, un sake caratterizzato da dolcezza e da una forte acidit conferitadallutilizzo del lievito per vino. Essendo sia il formaggio che il sake due fermentati si supportano a vicenda! Abbinamenti: Formaggi stagionati, Formaggi
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