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vous ne choisissez pas seulement un couteau : vous adoptez un symbole de maîtrise culinaire
Usage : découpe de viandes
chasse ou pêche
Longueur de la lame : 21 cm
émincer viandes et légumes
Couteau Japonais Set de 3 | Collection Fuji vous ne choisissez pas seulementDescription Le set Maison Yamato runit trois couteaux japonais essentiels, conus pour offrir polyvalence, matrise et lgance artisanale dans chaque prparation. Chaque lame incarne lquilibre parfait entre tradition japonaise et performance moderne : Le Nakiri () : couteau lame rectangulaire, idal pour trancher, hacher et mincer les lgumes avec prcision. Le Gyuto () : couteau de chef japonais, parfait pour les viandes, poissons, lgumes et herbes. Le
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