Jean Rijckaert Pouilly-Fuissé AC 2024 UPP-DK Een organische cava uit de

Een organische cava uit de Penedès

(40% nieuwe vaten)

De druiven worden 's nachts geoogst om de druiven vers te houden en oxidatie te voorkomen

ondersteund door een verfijnde minerale ondertoon

Bon appétit

Jean Rijckaert Pouilly-Fuissé AC 2024 UPP-DK Een organische cava uit deEen rijke en stevige wijn maar met de nodige finesse. Hij heeft aromas van rijp fruit, toast en cederhout. Jean Rijckaert, een gepassioneerde Belg, is in 1990 begonnen met het maken van wijn in de Mconnais regio. Domaine Rijckaert werd door hem opgericht in 1998. Hij werd verliefd op de uitstekende terroirs van de Jura en kocht 4 hectare in het zuiden van Bourgogne, in Mconnais. Zijn enthousiasme voor de Jura streek en zijn geloof in het potentieel