SAL DEL HIMALAYA FINA monkfruit Características generales: Ciruela pasa deshidratada

Características generales: Ciruela pasa deshidratada sin hueso

Concretamente es un compuesto extraído de la pared celular de varias especies de algas rojas de los géneros Gelidiuam

Se recomienda refrigerar en climas cálidos

Características generales: Leguminosas con forma de ovoide

Usos gastronómicos: Se utilizan principalmente en la cocina china como en otras cocinas asiáticas

SAL DEL HIMALAYA FINA monkfruit Características generales: Ciruela pasa deshidratadaDescripcin La sal del Himalaya es una sal mineral que se extrae principalmente de las minas de Khewra, en Pakistn, al pie del Himalaya. Su color caracterstico vara entre tonos rosados, blancos y rojizos, debido a su contenido de minerales como el hierro, magnesio, potasio y calcio. Caractersticas Generales Color: Rosa claro a oscuro, con vetas blancas o rojizas Composicin: Cloruro de sodio (>95%) con trazas de minerales Presentacin: Gruesa, fina, en