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La chía es una planta originaria de México
antibacterianas
Usos gastronómicos: Se usa en muchas cocinas para platos dulces y salados
Usos gastronómicos: La gran mayoría de los platos lo usan crudo
El nombre de este chile de debe al sonido que hacen las semillas dentro del fruto seco
ENELDO CIRUELA La chía es una plantaEl eneldo es una planta herbcea y aromtica que proviene principalmente de la zona mediterrnea. Tiene propiedades culinarias y tambin teraputicas. Origen: Egipto Caractersticas generales: Las hojas tienen un color verde distintivo y un aroma alimonado. Beneficios a la salud: Funciona como sedante y calmante muscular. Tambin sirve como antisptico. Usos gastronmicos: Se utiliza para cocinar y dar sabor a platillos. Se elaboran infusiones. Tambin conocido
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