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Description
savory meat and herbs
Sarà interessante esplorare nel tempo come saprà abbinarsi a formaggi stagionati e piatti di maggiore intensità
fruttati e di fiori bianchi
Evoluzione in barrique in rovere per 36 mesi
il perlage fine
Bianco di Negroamaro Blanc de Noir savory meat and herbsBIANCO DI NEGROAMARO Tenute Emra Annata 2022 Negroamaro 100% vinificato in bianco 13% Alc. vinificazione in acciaio Una sfida, un ossimoro, larmonia dello yin e dello yang: benvenuto al nostro Bianco di Negroamaro! Claudio Quarta utilizza per tutti i vini solo la prima spremitura dell'uva, mentre per il Bianco di Negroamaro stata usata soltanto la prima met della prima pressatura. Brillante, un vino eccezionalmente complesso, con ricche note di acacia
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