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L’azienda Curto
Al naso espressivo con note di ciliegia
interpretare una stagione
polposo di grande piacevolezza gustativa
Meglio averne già da parte una seconda e magari anche una terza
"Abissi" Spumante Classico Portofino DOC 2017 | Bisson L’azienda CurtoGiallo paglierino brillante, lo Spumante Classico "Abissi" si caratterizza per il profumo intenso che spazia dal vegetale allo iodato, accompagnato da un perlage fine e persistente. Al gusto torna una spiccata e persistente mineralit, che ci ricorda il perch del suo nome! Un vino che particolare non solo per l'affinamento sui fondali marini nella bellissima Baia del Silenzio di Sestri Levante, per la precisione ma anche per la scelta dell'uvaggio
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