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e carni bianche delicate
Chardonnay e Pinot Grigio conferisce al vino una ricchezza aromatica e una struttura equilibrata
rendendolo un vino ideale per chi cerca qualità e autenticità
Al palato emergono note di piccoli frutti rossi
Vinificazione: Dopo la raccolta manuale e l'appassimento delle uve per circa 4 mesi
Nero Ticino DOC Affinato in Rovere - Merlot Chiappini Barbaresco (Cn) e carni bianche delicateOrigine: Brissago, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: Merlot 100% Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati Profumo: Complesso e avvolgente, con note di frutta rossa matura, ciliegia, prugna, accompagnate da sfumature speziate e accenni di liquirizia e cacao Sapore: Secco, strutturato, con tannini eleganti e persistenti, ben bilanciato da una freschezza vivace e una mineralit che riflette il suolo vulcanico. Al palato, si percepiscono fresche
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