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Mâcon-Péronne Blanc 2022 Domaine Aimé Blouzard RePiko macerazione di 5 giorni sulle

Name: Mâcon-Péronne Blanc 2022 Domaine Aimé Blouzard RePiko macerazione di 5 giorni sulle
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SKU: 58013173465
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Mâcon-Péronne Blanc 2022 Domaine Aimé Blouzard RePiko macerazione di 5 giorni sulle

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Description

macerazione di 5 giorni sulle bucce in vasca d'acciaio

col nome Rocha

floreale e piacevole

SUOLO: calcareo

VINIFICAZIONE: da sempre ambasciatori della tradizione

Mâcon-Péronne Blanc 2022 Domaine Aimé Blouzard RePiko macerazione di 5 giorni sulleVITIGNO: Chardonnay 100 % (da tre particelle piantate nel 35, nel 70 e nel 92) ANNATA: 2022 VINIFICAZIONE: le uve totalmente deraspate subiscono una pressatura soffice. La fermentazione in acciaio con lieviti indigeni. AFFINAMENTO: in acciaio. SUOLO: calcareo argilloso. TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: AOP Macon Pronne FORMATO: 0,75 l VOL.: 12,5% Il colore oro giovane con riflessi argentati. Al naso ricorda la scorza di agrumi e il biancospino con un

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