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Description
un metodo che permette allo champagne di mantenere inalterate le sue doti nel corso del tempo
Il "Perlé Rosé" Riserva è una delle più celebri e alte espressioni di Trento millesimato
14 gg di macerazione
con cenni ematici e terrosi in chiusura
Retrogusto asciutto armonioso e persistente indice di altissima qualità
Spumante Metodo Classico Extra Brut “Nebolé” 2016 | Travaglini un metodo che permette alloRappresenta il sogno di Cinzia e Massimo, realizzato dal 2010. Nebol un progetto, unidea, un vino. La sua anima affonda le proprie radici nella tradizione del Nebbiolo ed il frutto innovativo e sorprendente di una ricerca rigorosa applicata al grappolo. Dalla punta dei grappoli di nebbiolo, vinificate in bianco, dai vigneti pi vocati nasce Nebol, vino spumante che riposa sui lieviti per minimo 46 mesi. La delicata tannicit del Nebbiolo vinificato in
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