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garantendo che il maiale da cui proviene sia nato
delle tartine e anche per fare un ottima pasta
(Sotto vuoto)
Farro Perlat
Tavoletta al cioccolato bianco con farro per unire il gusto intenso e dolcissimo del cioccolato più buono con la croccantezza del farro tipico della tradizione nursina per un gusto inimitabile
Capocollo di Norcia con Finocchio trancio - 500gr Kg:0.5 garantendo che il maiale daTrancio di capocollo di Norcia con l'aggiunta di finocchio tipicamente usato nella tradizione norcina. Senza glutine e lattosio (Trancio)
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