2 Solomillos de cerdo Abrasador, 800 g aprox Loncheado cada uno de Cadera o

cada uno de Cadera o de Babilla de Ternera

Elaborados:

Dejar a temperatura ambiente 30 min

6 Hamburguesas de ternera

Guisado y asado al horno a baja temperatura

2 Solomillos de cerdo Abrasador, 800 g aprox Loncheado cada uno de Cadera oHay algo ms popular y exquisito que el Solomillo? Es una pieza muy preciada del cerdo, de fcil preparacin y de una terneza extraordinaria. Cocina en medallones a la plancha con una buena salsa de queso, pimienta te saldr un platazo de chuparse los dedos. Cortes Nobles procedentes de cerdos de la cabaa de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su