Plátano (kg) VerduraPorMayor el trozo restante se oxida

el trozo restante se oxida rápido: tápalo bien y ocúpalo al día siguiente

una tarta de molde mediano o una compota que dura tres días en el refrigerador

Guardada así

existe el formato de 6 paquetes

a cafeterías que arman ensaladas al plato y a quien prepara conservas en vinagre

Plátano (kg) VerduraPorMayor el trozo restante se oxidaEl pltano fresco por kilo es la compra estndar de la casa: cinco unidades medianas entran en un kilo, segn el tamao de la partida. Llega firme y con la punta todava verde, para que termine de madurar en tu frutero y no en el camino. Del verde al maduro Recin llegado, la cscara es amarilla con puntas verdes y la pulpa est firme A los dos o tres das aparece el dulzor y la textura se vuelve cremosa Con motas cafs est en su punto para queques, batidos y