Antinori "Muffato della Sala" 2019 / 375ml Valpolicella Potente ed equilibratissimo

Potente ed equilibratissimo

Lo “Zero Infinito” Pojer e Sandri è un vino biologico prodotto con metodi antichi e artigianali

proprio grazie alla sua storia e alla sua fama

Al naso si apre con eleganti profumi di ciliegie ed amarene

sfaccettato ed energico

Antinori "Muffato della Sala" 2019 / 375ml Valpolicella Potente ed equilibratissimoIl Muffato della Sala dei Marchesi Antinori nasce nella tenuta Castello della Sala, nei pressi di Orvieto, in Umbria. prodotto con uve Sauvignon Blanc, Smillon, Grechetto, Traminer e Riesling, raccolte e selezionate interamente a mano dopo che i grappoli lasciati ad appassire in pianta, sono stati attaccati dalla muffa nobile, la Botrytis cinerea. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di circa 17C per 18