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Fermentazione spontanea in acciaio a pressa diretta
utilizzato dai re di Scozia
Il Tullamore D
La Lager moderna del birrificio milanese alla spina
premiata Birra dell'Anno 2023
Birra Gaia | Sugar Daddy | 6,5% | Acciaio 20 Lt. Cantina Di Enza Fermentazione spontanea in acciaio aLa Sugar Daddy la Honey Beer ambrata del Birrificio Birra Gaia, nato a Lissone nel 2014 e oggi con sede a Carate Brianza (MB), in Brianza. Fondato dalla passione per le tecniche produttive di tutto il mondo, Birra Gaia prende il nome da Gaia, la dea della mitologia greca generatrice della terra stessa: simbolo del legame con il territorio, dell'attenzione alle materie prime di qualit e della sostenibilit. Il mastro birraio Andrea Semilia guida la
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