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Description
Lavorazione: Non filtrata
Non c'è alcuna necessità di occupare spazio in frigorifero o in freezer
Cantina: Mastrojanni
Pistacchio e Lampone
confezionato sottovuoto
Bresaola di Wagyu Giapponese Grado A5 - Brisval Quantità:0.5 Kg Lavorazione: Non filtrataSperimenta il vertice assoluto della salumeria d'lite con la Bresaola di Wagyu Giapponese di Brisval. Questo capolavoro gastronomico, prodotto artigianalmente nella storica cornice della Valchiavenna, nasce dall'accurata selezione dei tagli pi nobili di soli bovini di razza Wagyu allevati in Giappone, scelti esclusivamente tra le carni con il leggendario grado di marezzatura A5 (il punteggio massimo e pi esclusivo della classificazione nipponica).
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