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malvasia e moscato
lasciato riposare sui suoi lieviti per circa 24 mesi e capace di competere con alcuni dei migliori Extra Brut italiani
Gialla paglierino al calice
Il pinot noir conferisce forza e struttura al blend finale
Aristocratico
sauvignon blanc pure weingut seckinger AGOSTO-rossi malvasia e moscatoGiallo paglierino, leggermente velato. Al naso si distinguono note erbacee di ortica, peperone verde, tocchi fruttati e minerali; al sorso fresco, equilibrato, di buona persistenza. I vigneti da cui provengono le uve per produrre il Sauvignon Blanc Pure si trovano in varie localit di Deidesheim e Ruppertsberg, su terreni ricchi di loess e arenaria rossa. Dopo la vendemmia, le uve fermentano spontaneamente e in gran parte affinano in botti di legno
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