Four mixte à gaz à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 20x GN 1/1 C162 Ne laissez pas la qualité

Ne laissez pas la qualité de vos desserts au hasard

Son utilisation est simple et intuitive

Table réfrigérée traversante avec 3+3 portes en verre GN 1/1

elles garantissent une cuisson homogène et des grillades parfaites à chaque utilisation

garantissant ainsi une performance optimale et une protection maximale

Four mixte à gaz à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 20x GN 1/1 C162 Ne laissez pas la qualitéFour mixte gaz vapeur avec chauffe eau et systme de nettoyage automatique, 20x GN 1 1 cran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la temprature, rptition du processus de cuisson, rgnration, sous vide, cuisson nocturne, fermentation, pasteurisation, fumage, charcuterie et dshydratation. 200 recettes prrgles en usine et testes culinairement. Multitray. Modes de cuisson: vapeur basse temprature 30 98,