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la seconda porzione fermenta in piccole botti di rovere
ma in questo il vino necessita del prezioso aiuto del tempo
Un vino attuale grazie alla sua offerta unica ed equilibrata fra piacevolezza di beva e assenza di alcol
la mandorla e la frutta esotica
Vinificazione: La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura
Degustazione e Visita presso Costa di Bussia - Wine & Cheese Broglia la seconda porzione fermenta inLa Cantina Costa di Bussia si trova tra Barolo e Monforte dAlba, nel cuore della rinomata collina della Bussia, circondata da vigneti che disegnano uno dei paesaggi pi suggestivi dItalia, riconosciuto Patrimonio UNESCO: le Langhe. Fondata nel 1874 da Luigi Arnulfo, pioniere del Barolo, la cantina rappresenta ancora oggi un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, simbolo di eccellenza nel panorama enologico italiano e internazionale. Wine &
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