Karina Urbach - Het geroofde kookboek Italië hickory of hooi en de

hickory of hooi en de ideale temperatuur waarop je je hout (onder meer in de vorm van mot of snippers) laat smeulen

Aan de hand van een duidelijke stap-voor-stap beschrijving en de vele slimme kooktips van Annemiek zijn de gerechten haalbaar voor iedereen

Verschijningsdatum 14-11-2018

Van de middag - thee maken

Oma’s soep is natuurlijk altijd het lekkerst

Karina Urbach - Het geroofde kookboek Italië hickory of hooi en deHoe de nazi's de bestseller van mijn grootmoeder stalen In Het geroofde kookboek van Karina Urbach verliest de succesvolle joodse kookboekenauteur Alice Urbach in 1938 na de Anschluss van Oostenrijk bij Duitsland haar huis, gezin en carrire. In 1939 lukt het haar ternauwernood naar Engeland te vluchten. Later emigreert ze naar de VS, waar ze in de jaren veertig en vijftig naam maakt met kookworkshops en televisieshows. Tijdens een bezoek aan een