BIRRA E FORMAGGIO Damigiana in Rete Damigiana a rete in plastica

Damigiana a rete in plastica a bocca larga

Questo malto amaricato per birra Mangrove Jack's American IPA n

Codice: API0034

Colore EBC

Cassetta per salatura-stagionatura e trasporto formaggi con fondo grigliato e chiuso Misure:

BIRRA E FORMAGGIO Damigiana in Rete Damigiana a rete in plasticaUn viaggio in parallelo tra alcune specialit casearie italiane e internazionali, con le loro preziose tradizioni, e uno tra i "nuovi classici" del gusto pi freschi e interessanti: la birra artigianale. A una prima parte esplicativa sulla produzione del formaggio e quella della birra, sui legami tra cibo e birra e in particolare tra formaggio e birra, seguono una parte dedicata a una selezione di formaggi DOP da abbinare alla birra e alcune idee per un