Cofanetto regalo 64 praline tavoletta riserva Espressione unica di cibi rari

Espressione unica di cibi rari e preziosi

in velluto:

6 cuoricini incarti San Valentino

composte per il 40-50% di fave di cacao albine

GlassaturaIl processo di glassatura avviene giornalmente nel nostro laboratorio secondo l'antica tradizione: i marroni canditi vengono posti su griglie e passano qualche minuto in forno a 250 gradi

Cofanetto regalo 64 praline tavoletta riserva Espressione unica di cibi rariCofanetto da 64 praline Le praline create da Enrico Rizzi hanno un cuore morbido, aromatizzato al suo interno con un ingrediente specifico, a sua volta accompagnato da un cioccolato appositamente creato per esaltarne il sapore. Le praline sono poi ricoperte con una croccante copertura di cioccolato fondente 68%.