Brunello di Montalcino Docg | Vigna Soccorso 2016 | Tiezzi Vinificazione : Dopo la diraspatura

Vinificazione : Dopo la diraspatura e la pressatura soffice si passa alla decantazione statica a bassa temperatura che dura dalle 36 alle 48 ore

un rosso di rara profondità ed eleganza

diraspatura delle uve e fermentazione per 10-12 giorni a 23° con follature automatiche giornaliere

la lettura di un appassionante romanzo o un momento di relax durante una fresca serata

con tonalità fruttate e note complesse di radici

Brunello di Montalcino Docg | Vigna Soccorso 2016 | Tiezzi Vinificazione : Dopo la diraspaturaRiposa per quasi quattro anni in grandi botti di rovere di Slavonia, per offrire calde note, eleganti e tipiche della denominazione. Il Brunello di Montalcino DOCG Vigna Soccorso, prodotto dalla cantina Tiezzi, connotato da una bella profondit di struttura e da una buona lunghezza. pronto da godere sin da subito, ma propone anche un ottimo potenziale di invecchiamento.