blok eendenlever 130g - Bloc foie gras Provence waterAverage nutritional values per 100

waterAverage nutritional values per 100 g: Energy: 105 kcal (445 kJ) / Fats: 1

fruit salads

1 g inclusief suikers 0

Food and wine pairingsSeafood

Owned by the Gaudin family for 4 generations

blok eendenlever 130g - Bloc foie gras Provence waterAverage nutritional values per 100Beschrijving Het blok foie gras is een product gemaakt van foie gras, dat is bewerkt om een gladde en homogene textuur te verkrijgen. In tegenstelling tot hele foie gras, die bestaat uit n of meer lobben hele foie gras, is het blok foie gras een emulsie bestaande uit stukjes foie gras, vaak gemulgeerd met een beetje water, om een gladdere romige consistentie te verkrijgen uniform. Er zijn twee categorien, met of zonder stukjes hele foie gras