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Behind the glass

Carlo Bocchino Grappa di Barbera d'Asti Solchi Un’icona

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Carlo Bocchino Grappa di Barbera d'Asti Solchi Un’icona
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Description

Un’icona

questi lieviti nobili avviene la sboccatura e la tappatura definitiva

Affinamento: 5% in legno nuovo e il 10% in botti di rovere di 1 anno e il resto in vasca

Nel microscopico lembo di terra teatro di troci battaglie nella prima e nella seconda guerra mondiale Muggia ci regala alcuni vini macerati tra i più ammirati e controversi

La ribolla d'oro del Collio Sloveno è la più conosciuta

Carlo Bocchino Grappa di Barbera d'Asti Solchi Un’iconaDistillato in alambicco discontinuo a vapore. Grappa da monovitigno di Barbera affinata in botti di rovere rende un bouquet avvolgente come il ritratto dei vitigni visti dall' alto

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