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Al naso colpisce il profumo dell’uva nera appena schiacciata con delle note d’agrumi e frutti rossi
Guida Bettane & Desseauve 2014: 14/20
Affinamento: barriques
Vitigno: 50% Rolle - 50% Sémillion
fruttato e fresco
AOC Petit Chablis 2018 Sconto 20% Al naso colpisce il profumoZona: Chablis Bourgogne Chablis Vitigno: 100% Chardonnay Terreno: Argillo calcareo Superficie: 2,83 ha Esposizione: Sud est Vendemmia: Meccanica per cernita e diraspatura Vinificazione: Acciaio termoregolato Gradazione alcolica: 12 Temperatura di servizio: 8 10 Solfiti totali: 74 mg L Profilo sensoriale: Maison familiare dal 1902, attualmente gestita dai giovani fratelli Camille e Adrien, ambedue enologi, che coltivano le antiche e prestigiose vigne
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